食育学習実物大・そのまんま料理カードきほんの食事編［第2版］商品コード111-778【サイズ】 ケース：33×23.7×8cm 【重量】 2150g 【材質】 紙製実物大・そのまんま食材カード［第3版］商品コード111-779【サイズ】 ケース：33×23.7×5.5cm 【重量】 1430g 【材質】 紙製実物大・そのまんま まるごと野菜カード商品コード価格109-820【サイズ】ケース：縦23.7×横33×高さ5.5cm【重量】1050g【材質】紙製【付属品】CD-ROM●主食・主菜・副菜・その他の料理を組み合わせて、栄養バランスのとれたおいしい食事のコーディネート力が身につきます。●カード裏面の情報：料理区分、配膳図、エネルギー量、栄養価、サービングサイズ（SV）、材料と分量（1人分）、作り方、料理の食料自給率（カロリーベース）、料理の英語名など。●「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」対応。●監修：足立己幸・平本福子●食事（献立）・料理（主食・主菜・副菜・その他）・食材（食品）・栄養素（成分とその働き）のつながりがイメージできます。●カード裏面の情報：重量（可食部）、エネルギー量、栄養素の働き、おもな栄養素、代表的な料理など。●「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」対応。●監修：足立己幸●著：針谷順子・吉岡有紀子●カード裏面の情報：重量、分類、食べる部位、緑黄色・淡色野菜の区分、廃棄率、料理例と使用量の目安、機能性成分※一部のカードには消化酵素やクイズの項目もあります。●食育教材監修：足立己幸●野菜情報監修：吉田企世子疑似体験教材指導用モデル解剖図はみがき指導ソフト教材食育実物大料理カード146ピース実物大食材カード165ピース実物大野菜カード48ピース価格価格【セット内容】● 実物大カード146枚（主食33枚、主菜54枚、副菜41枚、その他18枚） ●カトラリーカード４枚（箸、フォーク、ナイフ、スプーン） ●ランチョンマット（両面印刷、厚紙、A3判・二つ折り） ●活用の手引き・料理の栄養成分値一覧（A4判・8ページ）【セット内容】● 実物大カード165枚 ●分類カード13枚 ●とれたて！丸ごと食材ポスター2枚（泥つき・葉つきだいこん１本、ぶり１尾、稲穂・玄米・精白米の実物大写真。84×30cm、紙製） ●活用マニュアル（食材のおもな活用料理と使用重量、栄養成分一覧付き。A4判・32ページ）【セット内容】●実物大カード：48ピース（うち断面写真７ピース。 だいこんやながねぎなどの主に長い野菜用のロングサイズ 台紙４枚とレギュラーサイズ台紙８枚。PP加工）●カードの野菜の「花と栽培風景」写真を収録したCD-ROM ●活用の手引き（A3判）食材・料理カードCheck!おなじみの野菜を41種“実物大に”“そのまんま”“まるごと”くり抜いた迫力満点のカード¥4,800 （税込¥5,280）¥3,800 （税込¥4,180）¥5,400 （税込¥5,940）和洋中の定番料理を集めた基本のセット日ごろよく使う量の食材を実物大の写真で再現500
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