栄養指導食育の学習●計693点の料理写真、エネルギー量、サービングサイズ（SV）、 主要栄養素、料理のワンポイント知識。●巻末には、材料と作り方や栄養価データ、カロリーベースの食料自給率を掲載。●掲載料理が料理群と調理法から俯瞰でき、味、栄養、手間や時間などを体系的に把握できる 「主食・主菜・副菜料理マトリックス」「調味の基本7つのタイプ」 「食塩量からみた料理地図」「料理群別・調理法別さくいん」など、 便利な機能がいっぱい。●共編著：針谷順子・足立己幸食事コーディネートのための主食・主菜・副菜料理成分表［第４版］724-055●上から主菜、副菜①（サラダ、あえ物、いため物など）、 副菜②（煮物、汁物）各30品をツインリングでとじた３段式構成。●３枚どのカードを選んでも主食のごはん（米70g）と牛乳（200ml）を プラスして「約650kcal、塩分２g未満」におさまります。●見開き＝ひと目で、作りたい献立がイメージしやすくなります。●低塩でもおいしい調理のコツが分かります。●給食に使用されることの多い食品100点で、 食品の写真を見せながら、裏面解説と 指導書を読むだけで食育指導が行えます。●食品の分類や献立作成、産地調べなど、 社会科・家庭科等の教科と関連した 学習にも役立ちます。英語名も 併記してあり、英語ピクチャーカード としても活用できます。●監修：白尾美佳 （実践女子大学教授・医学博士）●料理、栄養、食習慣、行事、食体験、感謝の心などをテーマに、 ほっこりとするかわいいイラストの絵札と、リズミカルで読みやすい読み札46組。 ●読み札は説明文付き。大人が読んであげると、 札の意味を確認でき、「食の学び」を深めることができます。 ●「ひと目でわかるまんまカルタ一覧」付き。 札の位置づけやほかの札とのつながりをイメージできます。 ●企画・著：金高有里・大久保大悟組み合わせ自由 ３段式 学校給食の献立724-059食育教材 食べものカード721-200¥22,000（税込）食を育むまんまカルタ724-499食育クイズカード デジタルカードタイプ¥10,450（税込）721-203再販売価格：マークがついた商品は、再販売価格対象品となり、割引販売はできません。【サイズ】A4判・148ページ【質量】580g【材質】紙製【サイズ】A5判（147×210mm）、ポスター：A1判【材質】カード紙【サイズ】札：62×82mm、一覧表：330×250mm、ケース：134×177×20mm【質量】291g【材質】紙製¥2,420（税込）¥2,970（税込）【サイズ】A5変型判・80ページ・ツインリング製本【質量】310g【材質】紙製¥2,640（税込）「食事バランスガイド」について【セット内容】●読み札・絵札各46枚（計92枚）●ひと目でわかるまんまカルタ一覧主食【セット内容】●CD-ROM1枚●説明書読み札・絵札各46枚●子どもたちの｢食｣に対する関心を高めやすい、 クイズ形式の教材です。●デジタルカードタイプは大型テレビや 電子黒板を活用して基本的な内容から、 楽しい題材まで収録。 ICT機器を活用して楽しい授業を展開できます。●【動作環境】 OS：Windows2000以降 CPU・メモリ：OSが推奨する環境 CD-ROMドライブ必須学校給食でよくでる身近な食品カード食育のテーマを対話形式で考えるデジタルカード100枚組「適量でバランスのよい食事」をコーディネートどれを組み合わせてもエネルギー約650kcal、塩分２g未満カルタ遊びで知る 食べ物と人・地域・自然との繋がり369
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