❶ 米の重さを量り、水の量を決めます。 加水量は米の重量の約1.5倍。 吸水時間は30分を目安に。❷ きっちりと蓋をしてから火にかけます。❸ 沸騰するまで「ふきこぼれ」に注意しな❹ 沸騰したら中火にして10分くらいその❺ その後は弱火で水がなくなるまで炊きます。蓋は途中でさっと開けてもかまわないので、米粒を取り出して固さを確認してみましょう。❻ 炊きあがって10分ほど蒸らしたらでき①15.86.5①188②17.87②208.5鍋 類鍋を使ったお米の炊き方4人あたり1程度フタがガラスのIH対応ご飯釜雪平618-260②20cm【サイズ】①内径180×80mm②内径200×85mm【質量】①380g②456g【容量】①1.8L②2.4L618-253618-254アルミ雪平鍋①18cm¥12,000（税込¥13,200）【サイズ】260×216×200mm、口径208mm【質量】約1.7kg【容量】1～3合（満水容量2,800ml）【材質】ステンレス、アルミ、ポリプロピレン、シリコーンゴム¥1,500（税込¥1,650）¥1,700（税込¥1,870）4人あたり1程度ビジョンクックポットガラス鍋①1.5L②2.5L③3.5L【サイズ】①265×185×150mm②305×215×175mm③305×215×215mm【質量】①1.6kg②2kg③2.6kg【材質】超耐熱ガラス4人あたり1程度②18cm【サイズ】①158×65mm②178×70mm【質量】①420g②449g【材質】アルミ合金¥9,280（税込¥10,208）603-915¥9,800（税込¥10,780）603-916603-917¥11,090（税込¥12,199）MTIプロガストIHアルミノンスティック共柄雪平鍋①16cm①②③4人あたり1程度¥2,800（税込¥3,080）¥3,300（税込¥3,630）●ステンレスとアルミの 4層構造の鍋身は 熱をまんべんなく伝え ご飯を美味しく炊き上げます。●内面がフッ素コートなので、 ご飯がこびりつきにくい。●IH対応ご飯窯。●煮込み料理にも。 IH対応●両口仕様なので左右どちらからも注げて便利!がら強火で炊きます。ままに。あがり。 鍋のふたを開けると…、 炊きたてご飯のいい香りがします!615-482615-483●ハンドルがステンレス製なので丈夫、 リベット留めされているので外れにくいです。●内面はフッ素コーティングされているので お手入れが簡単です。●超耐熱ガラス製で電子レンジ、 直火、オーブンに使用可（IH非対応）。1.5 L2.5 L3.5 L IH対応92080824腐食に強いアルマイト加工の雪平鍋ガス・IH あらゆる熱源に対応調理の加減がよくわかる透明ガラス鍋炊けるようすが見えるご飯釜雪平
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